早福荘日記

早福あら18キロ

(2010年 11月 13日)

11月13日。この日は暖かく穏やかな釣り日和でした。3時に港に見学に行きましたら15キロから最高18キロのアラが漁協水槽に泳いでいました。その時間で6匹のあら釣果でした。遊漁船のお客様のアラ漁は6,7、8月と期間限定されていますので今は漁師のみのアラ漁になっていますのでお客様はアラ食べ尽くしコース16500円〜を早福荘でご予約下さい。先日、熊本から初お見えの6名様の方がアラ食べ尽くしコースでのアラ刺身、アラしゃぶ、アラ鍋、しあげにおじやを食べて「美味しい、美味しい!」と感激下さいました。10月から3月までのアラ食べ尽くしコースをぜひご賞味下さい。アラは幻の高級魚で有名。キロ一万円まで値が上がります。絶品です!
右上写真は佐賀からおこしのご夫婦で青物、やがら、根魚含めて20匹ほど釣ってました。奥様は初めての海釣りで「楽しかった、また来たいわ」とニッコリ。残念、照れてお顔は写させてくれませんでした。長幸丸・09074420281
下段3枚は鰆(さわら)釣りが2月まで時期を迎えました。70ン才?の早福漁師が7匹釣果で出荷の手順を写しました。キロ1000円位がピーク値だそうです。鰆の西京漬けはこれまた高級料理です。書いててよだれが出てきました(笑)

※クリックすると大きな写真が表示されます。


 
閉じる