雉撃ちに。

毎年、雉撃ちに来ています福岡からの古賀さん大石さん。昨日、古賀さんが仕留めた雉を見せて頂きました。今日は主人も一緒に、まずは早福で。早福では取り逃がしましたが隣町で大石さんが今期初めてのゲットに喜びました！昼からは場所を変えて。何と狩猟を始めて３年目の主人がゲットして来ました。主人は昔、東京で雉丼が美味しい店があって通ったことがある。と申しております。古賀さんたちに聞いても、やはり雉焼きが美味しいとおっしゃってましたのでネットでレシピを調べて雉丼にチャレンジしてみようと思います。ご存ｊの方は早福荘にメールお願いします。主人は犬を飼っていません。今日は古賀さんの愛犬「ビック」のお蔭様で捕れました。ビックは藪の中に潜んでいる雉を見つけるとじいっと見据えて尻尾を振り主人に教えるそうです。そして潜んでいる雉を追い立て、逃げようと羽ばたいた所を仕留めるのだそうです。愛犬との信頼の連携プレーに初めて経験した主人は感動したそうです。しかし藪の中、険しい山中を追いかけて走り回るので足がつって大変だった。凄いハードだ。と感想を漏らしておりました。２月１５日までの狩猟期間。ドラマが繰り広げられるのですね・・・。古賀さん大石さん、ありがとうございました！