服部幸應先生

平戸鍋ざんまい２日目は服部栄養専門学校校長、服部幸應さんが料理コンテスト審査員と食育についての講演会をして下さいました。私は早福の売り込みにお会いしに駆けつけました。観光推進部長さんからご紹介して頂きました。気さくに写真にも応じて下さりにこやかに対応して下さり・・。気さくでお優しいのでびっくりしました。ありがとうございました！平戸を案内された部長さんのお話では、服部先生は歴史が大好きでお詳しい。来年の１月２２日のBS歴史ヒストリアに明智光秀の魅力に迫る。にコメンテーターで出演されるそうです。瀬戸市場を見学された折には、色々買われて、部長さんやスタッフに差し入れて下さり、心配りの行き届いた素晴らしい方、とおっしゃっていました。日本の食が世界一なのはなぜか知っている？などグローバルな視野での考えと見方をしてらっしゃるので、凄い方、、、とは観光推進課のもう一方が話されていました。世界レベルの凄い方とお話し出来て光栄です。
●２日間に渡っての、平戸鍋ざんまい。凄く濃い内容のイベントでした。来年も開催されると思われます。ぜひおいでください。