今回はクックパッドで面白いレシピがあったので作ってみよう♪ってチャレンジ。意外においしいし、何よりもコンベック(オーブン)の使い方を学べたのが良かった♪チーズの量を増やせばピザみたいに食べれるね♪クッキングシートを使ったのも大成功の元。うん、料理は面白い♪

太一@2009年6月


まずはイワシを釣ろう♪エサなんだけどね(笑)

持って帰ってきたカタクチ&ウルメ君

まずは手開き♪水分を取っておくとやりやすいぞ

今回はカタクチ8匹と大王ウルメ君1匹で・・・

ベランダのシソを摘んで、切る!切る!

ガーリックも切って入れよう♪

そしたら

■シソを切り刻んだ奴
■ガーリック刻んだ奴
■パン粉(沢山)
■粉チーズ(適度に)
■オリーブオイル(適当)

を混ぜ混ぜしてみよう。


クッキングシート⇒イワシ⇒パン粉を乗せて・・・

余ったガーリックもそのまま入れて・・・

230度で15分焼くと、うーん、美しい色に・・・

やったぁ〜!でけたぁ〜

お皿に乗せると


うまそーーー


では、試食! ( ゚Д゚)ウマー

裏返すとこんな感じ、ウロコはそのままでもOK!


総合評価:
(うまい!おつまみに最高♪)
味:
(焼きたてGOOD♪アレンジも楽しそう)
盛付け:
(パン粉が焦げて、かっこいいので)
雰囲気:

(早く作れるぞ。用意は10分程度、30分で完成する)

参考価格:
0円/人(釣り人の特権だよ♪)