太一@2008年7月
(最高!保存方法が鍵!)
沢山釣れて楽しい!今回お世話になったちどり丸はこちらです♪ 船長からちょっと良い話
獲りたての神経〆した魚に直接氷が触れたり、冷やしすぎたりすると神経〆した意味がなくなってしまうんです。みなさん釣りに行く時、必ずクーラーを持参されていると思いますが、クーラーの底にスノコを敷いてみてください。スノコの下に氷を。そうすれば魚は氷に触れることがなくなり、適度な保冷効果を保てます。ぷりぷりした歯ごたえを自宅まで保つためには、これかなりいいです!